Форум сайта "Автоэлектрик для всех" [Powered by Invision Power Board]
Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Форум сайта "Автоэлектрик для всех" > Курилка > Культура пития


Автор: igorBor 17.08.2014 - 19:56
Про бросить курить темка есть, вроде насущно. Хочу про алкоголь тему поднять, так как в наших кругах (СТО) тоже актуально. Сам не курю, не пью, не употребляю наркотики уже 9 лет с Божьей помощью. Лично пришел к выводу, что алкоголизм развивается по трем ступеням - 1) наслаждение (когда я начинаю получать удовольствие, наслаждаюсь, расслабляюсь от принятия алкоголя. Мне нравится). 2) Страсть (я осознанно или подсознательно оказываюсь там, где это есть. А если нет, то ищу). 3) Одержимость (я собой уже не владею, я без этого не могу в пятницу, в выходные, в проходные... и если даже ни кто не поддержит...). Нет ли у кого из вас, друзья, мысли, что есть проблема?

Автор: hash 17.08.2014 - 20:57
Цитата (igorBor @ 17.08.2014 - 20:56)
Нет ли у кого из вас, друзья, мысли, что есть проблема?

Хотите посоветовать новейшие, не имеющие аналогов курсы дающие 100% результат?

Автор: igorBor 18.08.2014 - 06:31
Цитата (hash @ 17.08.2014 - 23:57)
Цитата (igorBor @ 17.08.2014 - 20:56)
Нет ли у кого из вас, друзья, мысли, что есть проблема?

Хотите посоветовать новейшие, не имеющие аналогов курсы дающие 100% результат?

Лично видел результаты в христианстве и 12-шаговая программа Ананимных Алкоголиков.

https://www.youtube.com/watch?v=BORijtMkohc

Оба варианта абсолютно бесплатны.

Автор: archer742 18.08.2014 - 10:45
Лично мне, чтоб с "синим" завязать, пришлось сменить круг общения полностью. Так-то вроде не алкаш, но сначала не отказывался хлебнуть пивка после работы, потом тупо стало нравиться нажираться, дальше по наклонной. В итоге, когда не стало ни денег, ни работы и долг за хату превысил зарплату за год, наступило понимание, что так дальше жить нельзя.

Из-за безденежья, ессно, не пил, нашёл работу, на третий месяц забухал на неделю. Тогда-то шеф популярно объяснил, что в 23 года терять работу из-за бухла тупо и глупо, нет ещё той скотской зависимости и тяги. Предложил он тогда два варианта: 1) ври всем, что закодировался и не пей; 2) даю денег идёшь кодируешься, раз такой слабак.
И начал я всем "друзьям"-собутыльникам врать про злого начальника, который всех кодирует. Ну и всё, все сами как-то рассосались кто куда, а я в итоге сам себе поверил, что закодировался и больше не пью.

Десятый безалкогольный год - полёт нормальный. В жизни всё, тьфу-тьфу, ок. Проблемы ровно две: 1) мало свободного времени на реализацию всех своих мега-идей; 2) маловато денег для реализации всех своих мега-идей. Вот, собственно, решением этих двух проблем поочерёдно и занимаюсь, так что не до бухла и наркоты тут, некогда cool.gif !

ЗЫ. А вообще, как понимаю, в голове должен быть стопор. У меня есть родственничек - руки золотые, когда трезвый пашет за троих. Но запойный. Каждые полгода кодируется на полгода. Когда срок подходит к концу, он аж дни блин считает, когда же можно будет уйти в запой. А потом выйти и опять на кодировку. На кой так жить - решительно не понимаю. Но вот слаб человек.

Автор: igorBor 18.08.2014 - 11:20
Цитата (archer742 @ 18.08.2014 - 13:45)
Десятый безалкогольный год - полёт нормальный.

appl.gif appl.gif appl.gif

Кстати, попадались алкоголики, завязавшие став трудоголиком laugh.gif . Это вопрос (ИМХО) смысла жизни в день сегодняшний.

Автор: yury74 18.08.2014 - 11:47
Прочитал пост archer742 и увидел себя как в зеркале,только бухать начал лихо после 30.Кто то начинает часто выпивать от безделья,чтоб скрасить и увеселить времяпровождение в кампании или наедине,а я бухал от кажущейся тогда безвыходности.На какое то время бухло помогает отойти от реалий житейских,а в итоге проблем становится еще больше.Когда почувствовал себя растением или насекомым,даже амёбой которому все побарабану лишь бы пузырь был и на утро чем поправится если за баранку не садиться,вот тогда и пришло осознание -Куда я качусь и чем все это закончится.Слава Богу жизненный стержень есть и смог себя в руки взять,мое природное упрямство только этому поспособствовало.Никогда не понимал людей которые за 100 гр поганого спирта тащили из дома всё,вот это уже край пропасти.С 2007 г. сказал зеленому змеяке прощай."Истина в вине "-французы говорят,только нет там ее ,совсем нету,-не нашел...

Автор: yury74 18.08.2014 - 12:04
Цитата (igorBor @ 18.08.2014 - 12:20)


Кстати, попадались алкоголики, завязавшие став трудоголиком laugh.gif .

А в основном так оно и есть,примеров живых масса.Мастерства не пропьешь-в народе говорят.Моя жена говорит- "Вино создано для умных людей",но это не про тебя,т.е меня laugh.gif

Автор: archer742 18.08.2014 - 12:20
Да, заниматься надо тем, что получается лучше всего. Не получается пить - тогда не пить совсем. Вот и не пью laugh.gif.

Автор: igorBor 18.08.2014 - 12:31
https://www.youtube.com/watch?v=FImmP6VrvmQ

У моей любимой эта лекция отбила всякие иллюзии и желание еще хоть раз "пригубить".

Автор: Андрей 18.08.2014 - 13:39
Со спиртным "завязал" в результате летней жары 2010 года почуствовав себя хреново (сказались прежние болячки), а так в планах не было... Выпивал как говорится "с головой", по вечерам, с устатку, по праздникам предвкушая расслабление и отдых..... потом, в связи со стройкой (строиться со спиртным нельзя КАТЕГОРИЧЕСКИ, особенно если участвуют родственники) навалилось много попутных дел плюс работа с людьми.... начал понемногу выпивать в работе... бодрит ё.... (но не с клиентами, ни в коем случае smile190.gif )... думая что так комфортнее разрулю все вопросы. Потом жара.... вытрепанный организм... херовые мысли... вот и весь результат "культурного" пития" и умения держать себя в руках. Точку поставила ситуация когда мать попала в Борисоглебское ЦРБ в прединсультном состоянии (тоже результат аномальной жары)... вот я там насмотрелся на этого брата.... столько парализованных и все от 45 лет! Запомнился один - "шел" с типа тростью на конце которой вроде стульчика четыре ножки.. и вот одной ногой сам шагал, а другую, опираясь на этот стул-трость вывешивал и ждал пока стопа, болтаясь, займет положение для шага... т.е. стопа висела просто так, как белье на веревке, не подчиняясь голове... Ну и еще разные фигуры были.... Сразу захотелось жить и достойно трудится! Ибо в таком виде это не жизнь.... А так, от спиртного сильно пострадала Русь-матушка. Спились и погибли некоторые коллеги... недавно погиб 45 летний двоюрный брат жены... сам лично укладывал его на каталку в Борисоглебском морге...
Вообщем, лучше работать... точить какие-то приспособки, писать здесь на сайте, получать полное удовольствие от творческой и созидательной трезвой жизни. Стал более спокойным и рассудительным... автоматически как-то... хотя раньше думал что достичь этого состояния можно только "хряпнув стопарик". Но... завсегда есть это НО! Полетело время! Неделя за день... такое ощущение что спиртное смещает человека во времени отодвигая проблему сразу в далеко, и в общем, несмотря на "хмель" дни казались длиннее... Но это видимо кому как kto.gif. Хоть и не был ни запойным и даже ни умеренным алкашом, но теперь я против свободной продажи и тиражирования употребления спиртного (даже "культурно") в обществе... Абсолютно!!!

Автор: archer742 18.08.2014 - 14:56
Вот да, подтверждаю, по началу молодому организму кажется, что "под градусом" вроде как и работа бодрей идёт, и жить веселее. Эта-то иллюзия и отвращает от трезвой жизни.

И да, борьбу с "пивом" и сдерживание алкоголизации вообще поддерживаю всеми руками за!!!

Автор: picnic 18.08.2014 - 15:14

Всем здоровья !

Автор: hash 18.08.2014 - 15:35
Какая плодородная тема!
Но не моя.
Можно, конечно, выступить затычкой в бочке, и наговорить кучу гадких банальностей на тему ума, глупости и не понимания счастья трезвого образа жизни - в отместку тем кто блистал этим в теме про курение, но не буду.
smile269.gif

Автор: garanat 18.08.2014 - 18:02
Не люблю пить компанией - потому что превращается все в обычную пьянку. Но любшю пить один, когда пиво способствует творческой мысли, отвлекает от жизненных передряг. Кстати один могу полторашку пива весь день хлебать и не кончится, но в компании же на утро виниш себя в излишней растрате и переусердствованием с количеством выпитого. Думаю бросить совсем, но тяги не ощущаю и поэтому данный вопрос откладывается на неопределенгый срок.

Автор: Андрей 18.08.2014 - 18:23
Цитата (hash @ 18.08.2014 - 16:35)
в отместку тем кто блистал этим в теме про курение

Андрей Сергеевич... wink.gif В отличии от курения, которое лично для меня является безоговорочным конкретным злом (и я беру смелость переносить это мнение на всех), с алкоголем (точнее с вином) однозначного ответа для всех у меня нет. Во первых я рос в среде где алкоголь не отрицался как пищевой продукт (к столу, к празднику), но излишества не было и порицалось это жестко. Вообщем, все мерилось от сделанного в первую очередь дела. Затем, я сам винодел.... и вдобавок, кроме отрицательных сторон винопития имею и положительный опыт употребления... и даже некоторые на то обоснования. Был момент когда виноградное вино оказалось неплохим седативным.... но это в размере 50-70 гр в определенное время. Как там у М.А Булгакова (вроде он врачем был) в одной фантастической пьеске про 80е годы 20 века про СПИРТ сказано: - "Нельзя глотать этот возбудитель без надлежащей на то причины" (не дословно конечно), отсюда, так или иначе, все мои положительные доводы замкнутся только на ВИНОГРАДНОЕ ВИНО... ибо оно, и только оно, по своему назначению, содержанию и прочему остальному было дано людям в утешение и в радость свыше.
А полное и абсолютное отрицание мое вызвано скорее (каждый может посмотреть лично) большими стелажами разномастного спиртного суррогата в наших супермаркетах... именно суррогата который совсем нельзя употреблять ни в малых, ни тем более больших дозах. Ибо он, вместо радости призван гасить жизненную энергию наших людей (а заодно и калечить). Ибо совместно с суррогатом пропагандируется и образ его потребления.

Точнее о моем личном отношении к этому делу сказано в моем стихотворении которое я написал в окончании употребления "различных напиткофф" как итог осенью 2010 года:

В пути Земном дней будних свитки,
Затертых до последнего листа,
Употребив различные напитки,
Тесьмою перевяжем торжества.


Раскинем вес, уложим, подсчитаем,
И как-то легче сразу станет жить.
Друзья мои, но я пока не знаю
Что мне для Вас в хрустальные налить!


Нам укупоренного подают не мало,
Но есть момент, которому не рад.
В заскальном склепе над горячим чаном
Бодяжит черт крутой дистиллят.


Летят пары по каменному своду,
По стенам влагою и в желоба бурлит.
Собравшийся по капле, по немногу,
Слепой туман в наикрепчайший спирт.


О, Королева, пейте, это чистый!
Изысканный предлог за неги власть
Но по сему рецепту праздник "вспрыснуть"
Что там тесьму-листа не перекласть!


Не удержатся даже самым стойким,
Вот здесь уместно вспомнить и про то.
Нектар лозы, что не бывает горьким,
Еще рождает долгожданное вино!


Так пусть искрятся нежные бокалы,
Уста за добрым слогом вторят слог.
Лозу хваля и в меру и немало,
Забыв Земной на время подвести итог!

25.10.2010.

Думаю здесь все сказано.... так что:
Цитата
и наговорить кучу гадких банальностей на тему ума, глупости и не понимания счастья трезвого образа жизни - в отместку....
не стоит распалятся попусту.... в здоровом обществе отчего ж доброму вину не быть? Настоящему вину...
То что я оставил это занятие, это уже мое личное дело... наверное еще и от-того что "ушел" из того дерганного молодого возраста. Хотя каждый сам находит в алкоголе свое.....

P.S. А курить бросать надо.... бросать.... однозначно mad.gif

Автор: hash 18.08.2014 - 20:54
Цитата (Андрей @ 18.08.2014 - 19:23)
с алкоголем (точнее с вином) однозначного ответа для всех у меня нет.

Разве тема о вреде употребления алкоголя? Тема о болезненной зависимости называемой алкоголизм. Я всю жизнь употребляю, сменяя пристрастия в зависимости от времени года и возраста, но в зависимость не попал. Это я и имел ввиду говоря что не моя тема.
Цитата
я сам винодел....

А дегустатор сухих вин (не люблю сладкое) Вам не требуется? laugh.gif

Автор: Andi 18.08.2014 - 21:29
Цитата (igorBor @ 17.08.2014 - 20:56)
Хочу про алкоголь тему поднять, так как в наших кругах (СТО) тоже актуально.

Зачем её актуализировать, я свою бочечку до сих пор, а сосед в 36 бочечку тяпнул, ну белочку поймал, ща не пьёт, давно не пьёт, но видно что жаба его душит, хочется а низя. Актуализация начинается и заканчивается в черепно-мозговой коробке, при наличии онного

Автор: Андрей 18.08.2014 - 21:47
Цитата (hash @ 18.08.2014 - 21:54)
А дегустатор сухих вин.....

Сухих не держим-с.... kto.gif Возни с изготовлением/хранением больше.

Автор: Andi 18.08.2014 - 22:01
прикол

Автор: hash 18.08.2014 - 22:40
Цитата (Андрей @ 18.08.2014 - 22:47)
Сухих не держим-с....

Понятно. Была в советское время любимая микстура всех времен и народов, АГДАМицин называлась, я, кстати, тогда жил неподалеку. Сладкая до ужаса, а вот сухие вина алкоголики не пьют.

Автор: Андрей 18.08.2014 - 23:31
Цитата (hash @ 18.08.2014 - 23:40)
АГДАМицин называлась

У нас все это "червивкой" звали. Свои же плоды/ягоды особо некогда пестовать, забродили, сахару подсыпал и никаких укупорок/перчаток... и хранится потом долго. Да и сухое у нас не принято как-то.... в крайнем случае пригубил - отставил в сторону.
Сейчас времена "червивки" прошли... у нас время суррогата... даже на местных спиртзаводах уже сбраживают не на естественных дрожжах, а ферментами "заморскими".... Что обидно все кто делает вино обязательно добавляют этот спирт для окончания брожения... потом сами себе это подают на стол diatel.gif
А для настоящего "сухого" нужен тот виноград с оптимальным количеством сахара/кислоты... у нас его нет. Если крыжовник - то тоже водой/сахаром поддерживать нужно, яблоки - мутные долго стоят, если на сухое... Но самое доброе и быстрое вишня, два месяца и готово! Женщинам нравится... и кстати, не такое уж крепкое получается хоть и на сахаре.

Автор: yury74 18.08.2014 - 23:50
Цитата (hash @ 18.08.2014 - 23:40)
Была в советское время любимая микстура всех времен и народов, АГДАМицин называлась

Помню,бутыли 0,8л. "бомбами" у нас звали, а Агдам "бормотухой".Была Мадера еще,тоже та еще ворвань.

Автор: hash 19.08.2014 - 01:07
Цитата (Андрей @ 19.08.2014 - 00:31)
Сейчас времена "червивки" прошли... у нас время суррогата...

laugh.gif appl.gif
Помнится пиво Волжанин гремело своим качеством за пределами Волг. области, его знали и в Саратове, и в Сочи. Варили в городе Волжский. Отменный вкус, прежде всего, достигался качественной подготовкой воды, итальянцы оборудование по очистке поставили. До сих пор помню его вкус, цвет, пену, и кажется оно журчало по-другому ...
Где-то в конце 90-х на этот завод упал московский глаз, далее стандартная процедура: банкротство, временный управляющий, новый хозяин, и нет больше пива, хотя пивзавод есть до сих пор. Скажу по секрету, там, внутри, пивоварни уже давно нет, но бутылки с пивом исправно выезжают из проходной. Вдумайтесь! Пивзавод есть, но пивоваренного цеха в нем нет. Какой-то порошок бодяжат водой, и у-перед, давай вал. Пить это я не могу, но я в глубоком меньшинстве ... судя по тому что завод жив. Практически все бутылочное пиво с громкими рекламными именами сейчас порошковое. Последняя фраза не моя, а клиентки - пивного дилера.

Автор: igorBor 19.08.2014 - 16:16
Вопрос выявления у себя зависимости (любой) всегда сопричастен с таким явлением как самоотрицание. Если в авторемонте при поломке есть необходимость диагностики для выявления неисправности, то и в вопросе собственного здоровья тоже необходима объективность. Вот предлагаю ответить для себя честно на эти вопросы, прежде чем заявлять, что "у меня с этим нет проблем".

ДА НЕТ Ты когда-нибудь пил в большем количестве, чем собирался?

ДА НЕТ Ты когда-нибудь употреблял алкоголь дольше, чем
собирался?

ДА НЕТ Есть ли у тебя сейчас (или было ли в прошлом) упорное желание
уменьшить или контролировать прием алкоголя?

ДА НЕТ Ты когда-нибудь пытался уменьшить или контролировать прием
алкоголя?

ДА НЕТ Уходит ли слишком много времени на подготовку к приему, прием и
восстановление сил после приема алкоголя?

ДА НЕТ Приходилось ли тебе когда-нибудь пропускать важные дела из-за того,
что ты был в состоянии опьянения или похмелья?

ДА НЕТ Пропускал ли ты когда-нибудь работу, отказывался ли от планов что-то
сделать или отдохнуть ради употребления алкоголя?

ДА НЕТ Были ли у тебя какие-то физические, психологические или социальные
проблемы, которые появились или усилились из-за приема алкоголя?

ДА НЕТ Продолжал ли ты употреблять алкоголь, несмотря на то, что он вызывал или усугублял физические, психологические или социальные проблемы?

ДА НЕТ Возросла ли твоя толерантность (возможность употреблять значительные количества алкоголя, не чувствуя опьянения) со времени начала употребления?

ДА НЕТ Чувствовал ли ты когда-либо физический дискомфорт или недомогание на следующий день после употребления алкоголя?

ДА НЕТ Приходилось ли тебе когда-нибудь употреблять алкоголь, чтобы избежать недомогания или снять похмелье?

Если ты ответил «ДА» на три или более из этих вопросов, ты, возможно,
зависим. Если ты ответил «ДА» на шесть и более вопросов, ты определенно
зависим. Если ты ответил «ДА» на девять и более вопросов, ты находишься на
развитой стадии твоей зависимости. (взято из литературы "Анонимные Алкоголики")

Автор: денис18 19.08.2014 - 17:55
Цитата (igorBor @ 19.08.2014 - 17:16)
Если ты ответил «ДА» на шесть и более вопросов, ты определенно
зависим. Если ты ответил «ДА» на девять и более вопросов, ты находишься на
развитой стадии твоей зависимости. (взято из литературы "Анонимные Алкоголики")

Ну все, как дальше жить!? Алкаш!(шучу)

Курить не курю, но пить бывает. Если вообще ни грамма то как Вы расслабляетесь. Я имею в виду как ищите силы на позитив в жизни? Кто то работает и получает удовольствие, но не всем так повезло. Кто то выезжает на природу, но с двумя маленькими детьми куда?
Возникает вопрос: Кто как избавляется от негатива за день? Понимаю что бухать не выход! С работы проблемы домой нести нельзя, а из дома на работу тоже. Куда его девать то?

Автор: yury74 19.08.2014 - 19:28
Цитата (igorBor @ 19.08.2014 - 17:16)

ДА НЕТ Уходит ли слишком много времени на подготовку к приему, прием и
восстановление сил после приема алкоголя?


А чего к нему долго готовиться то ,не понимаю kto.gif ,открыл,налил,толкнул тост и бахнул laugh.gif Вот восстановление сил,это самый важный и насущный вопрос.

Автор: Андрей 19.08.2014 - 20:39
Цитата (hash @ 19.08.2014 - 02:07)
и кажется оно журчало по-другому ...

Админ жжет.... laugh.gif Андрей Сергеевич, а нук, уточните, журчало по первичке или по вторичке?
Цитата
...у нас время суррогата....

Судя по моему стиху и написанному - так я и остался при "самодельных" взглядах на жизнь. И жизнь свою человек сам должен править (исключая чуждые шаблоны поведения) и питиё должно быть самодельное сейчас... самосброженное и отстоенное... в первую очередь предпочтение виноградному вину... (здесь можно почитать трактат Абу́ Али́ Хусе́йна ибн Абдалла́х ибн Си́на "О пользе и вреде вина"), потом все остальные фруктово-ягодные в смеси и в настоях.... травные вермуты - это что-то (бальзамы)! Все тот же Авицена рекомендовал для укрепления жизненных сил вино настоенное на девясиле (живосил по украински). Затем, самодельное пиво (жидкий хлеб) и квас! Все обязательно в традиционном естественном сваренном/выготовленном виде. Ибо все не естественное химически чистое в смесях (сурррогатное) отторгается организмом kto.gif и ежели попадает в него - то наносит вред. Как физиологическому (кстати - запах ацетона изо рта это сбитая работа поджелудочной) так и психологическому здоровью.
Выходит так... А если так, то сделаю по осени виноградного литров так надцать... 199.gif Мало ли что.... на всякий пожарный...
Цитата
как избавляется от негатива за день?

Денис, а вот тут нужно подробно разобраться с негативом? Что имеешь ввиду под этим словом (что более мешает).... Здесь, у нас, по жизни, кроме приобретенной суеты, имеются личные внутренние импульсы (характер).... затем Земные импульсы (к примеру активные фазы Луны).... да и просто сильноветренная погода (особенно грудные дети реагируют). Далее недоброжелатнельность людей... Потом как провел день, в какой интенсивности.... Далее поволноваться и понервничать/попсиховать это тоже разные вещи (волнение губительнее)... Потом круг общения (стандартные шаблоны и их величина несовместимости с семейными отношениями) ... Количество заданий "на жизнь" (или решаемых по ходу жизни проблем).... Да много чего человека может беспокоить, однозначно обозваться "негативом" здесь совсем "катит"...
Потом, приляпанный шаблон расслабления спиртным к этим ЛИЧНЫМ ГРУППАМ ПРОБЛЕМ что "раздирают" человека время от времени сам по себе является тайным раздражителем... вроде все нормально - но хочется уюта, привычного автоматсостояния в регулярном употреблении спиртного. Для меня именно это "уютное" состояние и было главной проблемой.... получалось что КАЖУЩЕЕСЯ ЛУЧШЕЕ, было лучше ПРИТУХШЕГО и отошедшего на второй план ХОРОШЕГО в жизни. Это отодвигание ХОРОШЕГО и приводило (наверное где-то в подсознании) время от времени к дополнительному неудовольствию (по аналогии с обратной связью) что являлось дополнительным крепким поводом к "хряпнуть стопочку-другую"). Вот это и видимо называется созревшей зависимостью - похоже на колебательный (заколебательный) контур, если по электрически... Но и работы провернул за это время много... может так нужно было, а может не должен человек так "вкалывать" по жизни... в любом случае осадок славных 90х в моем "культурном питии" был приличный.

Снимать напряжение - первое средство ВОДОЙ! Все беды она смывает... особенно недоброжелательность людскую.... Душ, ванна... в крайнем случае в тазик теплой воды перед сном... на подошвах ног все точки организма - действует успокаительно на все 100. Потом хорошие мысли (добрые увлечения wink.gif )... любовь и внимание жены (500% крепкого сна)... мож какие травы позаваривать, если есть желание подольше держать себя в руках (не уходить от мыслей о покое)... отсутвие активных/агрессивных теле/радио и проч... воздействий перед сном... да много всяких расслабляющих... только "отсадить" себя нужно от темпов жизни... от впечатления что если сегодня не выбегаешься весь - то все.... ты не успел ничего. Обман это. Вот когда я почуствовал этот ОБМАН "с напрягом по жизни" (или приобретенной суетой), то и стал более спокойным без "стопарика". Остальное организм все сам скомпенсирует при внимательном отношении к себе, так природой заложено.

Автор: samarik 19.08.2014 - 22:03
Цитата (hash @ 19.08.2014 - 02:07)
Практически все бутылочное пиво с громкими рекламными именами сейчас порошковое.

Не так давно работал в ОАО"Жигулёвское пиво" на участке кег.там новую варню поставили,теперь на заводе две варни старая и новая.Отменно варят сортовое пиво с ячменём и солодом.А вот со знаменитым Жигулёвским пивом халтурят.Кладут только ячмень,а так как солод стоит как крыло от известного самолёта,то при варке добавляют какую то присадку что бы дрожи обмануть как будто солод есть.А летом пиво "зелёное" (не выстоянное в специальных танках,так как по технологии 38 дней должно стоять,а танков всего 28 и в БЛЦ ещё 6),то добавляют спирт для поднятия градуса.
Помнится тут кто то писал,что домашним пивоварением занимается.Вот я тоже хочу попробовать дома пиво сварить.

Автор: Waka2005 20.08.2014 - 07:25
Цитата (samarik @ 19.08.2014 - 22:03)
Вот я тоже хочу попробовать дома пиво сварить.

"Попробовать" выльется в денежные затраты на ёмкость, солод (для начала готовый покупной) и неудачные эксперименты.

Автор: igorBor 20.08.2014 - 07:33
Судя по тому, что происходит в теме, я бы добавил к вопросам еще один:

ДА НЕТ Нравятся ли тебе разговоры о спиртном? secret.gif

Автор: submehanic 21.10.2016 - 23:51
Цитата
Культура пития, или просто алкоголизм
Изначально название темы провокационное. Предлагаю далее рассмотреть ее в "культурном" так сказать аспекте "Культура пития ...", вне зависимости от вида напитка и степени "нарезания".
Ведь не неинтересно читать, от чего ты в тряпки падаешь.
Интересно кто, что у себя без ущерба, но с удовольствием применяет на практике, больше любит, с чем для удововльствия сочетает, как подает к столу. Думаю и проверенные рецепты отрицать не стоит.
В сети можно начитаться всякого, но в контексте темы "Культуры пития", думаю более полезным будет личный опыт, которым многие могут поделиться ... или нет ?

Автор: denkisan 22.10.2016 - 09:01
Почему у одних есть тяга ,у других желание выпить есть, но на следующий день тяжёлое состояние вызывает отвращение и процесс прерывается, не переходя в запой, видимо это индивидуальное , вызванное наличием каких-то ферментов или особенностей конкретного организма. Насчёт пития- врачи говорят что естественная норма организма для нормального баланса примерно 19 грамм в спиртовом эквиваленте, т.е примерно бокал вина или стопка наливки, это тонизирует организм, не угнетает мозг, способствует выработке хорошего холестерина и разложению плохого. Но ведь мы не итальянцы или кавказцы, у нас виноделие и соответственно потребление натуральных вин дорогое удовольствие, и виноград в большинстве более северных районов растёт хуже и вызревает не охотно. Всегда вспоминаю тракторные самосвальные тележки в Крыму, сколько винограда там выращивали! В основном этот виноград шёл для виноделия, и действительно вина отменного качества , совершенно не те плодово-выгодные бормотухи , которые бодяжили по всей России на винзаводах.
Именно ударное потребление алкоголя на эпизодических торжествах людьми, которые практически не пьют между этими встрясками для организма и является причиной смерти, как к примеру у Каримова, ведь инсульт при неоказании оперативной помощи часто делает человека инвалидом в той или иной степени, иногда до состояния овоща. Речь не о "синяках", у которых организм проспиртован и для них наоборот день без выпивки это уже событие.
В студенческие годы в нашей среде выпивали тоже не регулярно, но все праздники проходили с достаточно большим количеством спиртного, по утрам было тяжко , но из техникумовской группы никто алкашом не стал, хотя на производствах где работали спирта всегда было в избытке.
Я за собой давно заметил, что опьянения от выпитого спиртного такого как было в более молодом возрасте сейчас не ощущаю. Раньше и спирт на работе по предпраздничным отмечаниям потребляли, сейчас только свои наливки, благо дело ягод летом изобилие, вишня, малина , чёрная и красная сородина, Невежинская и черноплодная рябина, несколько сортов сливы и тернослива, боярышник крупноплодный. Даже по одной 5 литровой баклажке каждого вида набирается прилично. В этом году слива всех сортов уродилась просто на удивленье, столько никогда не видел, подпорок пришлось ставить столько, что даже покупал с десяток 2,5 метровых брусков 50х25 , самая вкусная и ароматная оказалась наливка из синей сливы. Пьётся легко, густой аромат ни малейшего признака спирта- просто бальзам для души! Вот насчёт пользы для организма не знаю, что лучше - вино которое бродило и играло само, или наливка которая практически просто спиртовая вытяжка из ягод. Самогон раньше жена делала, на травах на вкус приятнее разных видов виски, покрепче градусом, - но сейчас как-то отошло, даже коньяки когда зять привозит из командировок только попробовать - крепкого не хочется! 20-30 литров ректификата заготовленного к новому урожаю для наливки уходит к концу заготовок полностью.

Автор: submehanic 22.10.2016 - 20:51
Цитата (denkisan @ 22.10.2016 - 09:01)
Всегда вспоминаю тракторные самосвальные тележки в Крыму,  сколько винограда там выращивали! В основном этот виноград шёл для виноделия, и действительно вина отменного качества , совершенно не те плодово-выгодные бормотухи , которые бодяжили по всей России на винзаводах.

Несмотря на все перипетии, начиная с крайне ущербных Горбачёвских и заканчивая незалэжным раздербаном, виноделие в Крыму не умерло и сейчас возрождается на новой волне (ВВП и Ткачёв в теме)
http://kbvw.ru/
https://localway.ru/kerch/guide/514
http://tass.ru/ekonomika/3552048
И по факту местные вина и шампанское замечательные. И они необязательно должны быть выдержанными. Я дома делаю из домашнего винограда вино и какая-то часть его "доживает" только до Нового года, какая-то до следующих весны-лета. Также и в продаже много хороших вин. Я последний раз пил что-то крепкое по-моему в прошлом декабре на рождение внука . Отвыкаю от крепких напитков. А вот вИна .... tongue.gif
Сейчас популярно на разных мероприятиях и дома вот такое красное полусладкое вино

Автор: submehanic 22.10.2016 - 20:59
Есть ещё красное сухое этого же Инкерманского завода "Рубин Херсонеса". И не критично, что не столетнее - очень неплохое

Автор: submehanic 22.10.2016 - 21:02
При желании можно найти и супервина. Говорят в 1994 году был какой-то невероятно эксклюзивный урожай винограда, ну и вино соответственно.
Обратился на завод - нет проблем, прикупил себе пару бутылочек (правда и ценник отличается) smile.gif

Автор: submehanic 22.10.2016 - 21:17
Слава Богу сохранились такие предприятия, как "Массандра", "Новый Свет", "Коктебель". кроме вин и коньяки нехилые делают.
Напитки этих производителей можно купить и на материке, сам так делал. Но в большинстве случаев везут напиток оптом, а потом где-нибудь в Подмосковье разливают. А как разливают, даже догадываться не надо, сам проверял - вкус и качество отличаются.
В тему не могу не отметить знакомый мне с давних лет старый Кубанский винзавод в станице Старотитаровской Краснодарского края (тоже выжил в тяжёлые времена, мой дядя отработал там много лет экспедитором) http://kuban-vino.ru/products/vino .
Часто мои бригады катаются по работе в Темрюк и Новороссийск, попутно и оттуда заказываю вино. Ни на какую францию не променяю.

Автор: vanchetto 22.10.2016 - 22:02
Ой, как же много громких слов.
Сказать что бухаю- нет, не бухаю. Сказать что не пью- тоже не могу. Если хочу после работы выпить я выпиваю ( считаю литр полтора пива- не алкоголизм). Если не хочу, то не хочу. Компании предпочитаю только когда бываю на родине, когда не надо на работу и воздух свежий, тогда можно и крепкого бахнуть. А так- нет. На работе - категорически нет, а если случилось- машины не беру, ни друзей ни братей, не нравится сам процесс поиска решения на пьяную ( накуренную т др) голову. Больше времени провожу за рулём и если и пью, то на парковке возле дома ( обстоятельства не позволяют дома) , поэтому среди товарищей прослыл трезвенником, а среди ближайшей " родни" алкашом 😆

Автор: evgen58 22.10.2016 - 23:05
Мне еще лед 20 назад,когда можно было купить хорошего пива,дед так сказал-пиво пить,только куй гноить.. Особенно это сейчас,когда пиво разводят как Юппи.. С газиками надо завязывать,но хочется иногда,в баню беру только квас,ну очень иногда случается Сидором побалуюсь,но ни какого пива.. Вина нормального в магазинах не купить,что-то последний раз в Бристоле выбирал выбирал что-то из Крымского производства,так и ни чего не купил,не знакомы они нам особо.. Пришлось брать проверенные еще с Мурляндии вина с Абхазии - Лыхны,Апсны ну что-то от этого производителя.. А так все перешли на самогон,при чем все торжества без него не обходятся, во всяких кафе или ресторанах заказываешь банкет,и они разрешают свой алкоголь принести,нет проблем,кто вино,водку свою несет,а основная масса предпочитает именно самогон.. Но самогон тоже разный,недавно на юбилее у брата,тоже был самогон,но после трех рюмок какая-то ижжога и сушняк не понятный начался,пришлось заслать гонца в проверенное место,доставили 3х литровую банку знатного напитка с праздничным бантиком,я еще специально попросил производителя,что-бы в коньячном виде прислал,ну что-бы разницу народ видел. Погуляли тогда знатно,на следующий день без последствий,поехал в лес за грибами как ни в чем не бывало.. Самое главное,чтоб в удовольствие,а не как в последний раз!! Будем здоровы smile314.gif .

Автор: submehanic 22.10.2016 - 23:27
Цитата (vanchetto @ 22.10.2016 - 22:02)
Ой, как же много громких слов.

Пардонте, что ж Вам так напрягло уши ?

Автор: Андрей 22.10.2016 - 23:48
Собрались как-то "в древности" вокруг костра пьяные в хлам наркологи и порешили навсегда "закопать" своего умеренно-расслабительного противника (для пущего заработка). Написали как могли кривым почерком бумагу куда следует... анонимно.... И вот теперь народ пьет за "всевподрядиполюбомуслучаю", а славным и гордым именем конкурента "Буль-дозер" назвали трактор.... sad.gif
И культура тут бессильна! Ибо для нее не существует границ..... smile314.gif

Не пью второй год ничего крепче кваса. Но, в этом году был бо-О-ольшой урожай слив... выгнал 50* самогона более 20 литров. Пусчай в Н.З. стоит. И еще порядка 50 литров виноградного вина сейчас булькает... Вино "расходится" понемногу... то к столу (в основном) когда гости... то угощу кого... Выше написал что против массового тиражирования спиртного в обществе, думаю правильнее когда в семейном кругу это дело, само собой, традиционно идет.

Автор: decoder 23.10.2016 - 01:12
с похмела на второй день ни на сигареты и на любой алкоголь просто воротит...ну не понимаю я людей которым охота похмелится...охото пожрать супчика мяснова и поспать (И пусть весь мир подождёт меня у гаража laugh.gif ) vanchetto.....слов нет..... appl.gif .... вот только тоже самое и я хотел сказать ...

Автор: тси 23.10.2016 - 10:39
Мужики я рад за всех вас.У меня из-за спиртного многое не сложилось Сейчас почти завязал.Раз в полгода всё равно срываюсь но останавливаюсь сам И после недели опять охота идти на работу\живу один так получилось\

Автор: Андреи81 23.10.2016 - 10:51
По советам медиков выпивать надо около 60~90 грамм коньяка в день,а если неделю не пить а под выходные зажигать это уже алкоголизм в какой-то степени.
А вообще пить надо только хороший алкоголь одного типа и очень хорошо закусывать,тогда на утро всё О.К. и крепкий,сладкий чай снимает похмелье(чай черный).
АнекдотСтоят два мужика возле ларька,спорят."Ну что две берем или три,нет,две берём,дома еще одна осталась",подходят к продавщице,"Нам четыре бутылки водки и две ириски
Мне не нравится эта кампания по запрещению автоматов для продажи лосьонов,если ни чего не осталось,дайте хоть выпить.

Автор: Андрей 23.10.2016 - 11:50
Цитата (Андрей @ 23.10.2016 - 00:48)
"Буль-дозер" ....

Эх... выпивать-то без доброго настроя НЕЛЬЗЯ!

А "Бульдозер" это реальный персонаж некогда авторитетно утверждавший что в 0.5ой бутылке - умещается ровно 21 буль! Т.е. постоянно утверждавший.... при каждом "чаепитии"... diatel.gif Еще он имел свою ситему оценки принятого: "ХРЯПНУТЬ" - это немножко. "ХРЮКНУТЬ" - это конкретно. Затем, в славные девяностые случилОсь неприятность - в бутылках стали встраивать "АНТИ-БУЛЬ" и он, так и не закончив последний курс своего института, вернулся из Воронежа обратно. Недавно видел его... ему со мной не интересно... похмелиться у меня с собой не было... В школе он учился на "+5"... даже в десятом классе когда все уже "забили" по большому счету на учебу... Одна из его любимых рок-групп "Крематорий" с песней: https://www.youtube.com/watch?v=YJO4-aa6PCI "Безобразная Эльза"...
Вы только вслушайтесь в текст этой песни! И он с честью пронес эту молитву через большую часть жизни.

Нельзя без доброго настроя выпивать...! Ни в молодости, ни после... Это главный рецепт, на мой взгляд.

Автор: samarik 23.10.2016 - 12:31
Крымские вина это божественный нектар!Брал в Судаке вина Масандры ,разные.Очень понравилось одно вино ,к сожалению не запомнил названия, белое сухое,кисляк кисляком ,а вкусное.И ценник 500р за бутылку.Пытался найти у нас.Так у нас продают типоМассандру ,но этикетки другие.Про вкус не знаю,не рискнул брать.

Автор: coon 23.10.2016 - 12:51
Цитата (samarik @ 23.10.2016 - 14:31)
вина Масандры

В 2014 в Ялте в фирменном магазине набрал разных. Если память не изменяет, то по 160 руб. были почти все. Или 260. В основном полусладкое, но на вкус больше на сухое походило good3.gif
У нас в прошлом году появилось, в районе 1500 р. И то же ни одной этикетки не узнал.

Автор: Андреи81 23.10.2016 - 17:29
Молдавские вина то-же хороши,только конечно не те которые у вас продаются,спускаешся в погреб(Бурдей по местному) открываешь краник и вот тоненькой струйкой льется вино(Жин((мягкое ж)по местному) в сразу запотевающий кувшин,и закусочка,брынзочка,сало закаточка рядом. smile.gifВино если постоит некоторе время в таре меняет букет в плохую сторону.

Автор: denkisan 23.10.2016 - 20:43
Когда 1970 на дембель собирались, то на прощанье зашли к моему старшине-начальнику радиомастерской, он нам в чайные чашки налил своего молодого виноградного вина, уходили на троллейбус уже не совсем трезвые, потом на остановке моему попутчику - радисту попался его старшина, с ним по пути в сторону вокзала заехали в "Солнце в бокале" там можно было и купить и выпить любое крымское вино, с ним мы тоже выпили и попрощались. Старшины сверхсрочники были как сейчас прапорщики - первый начальник до офицеров - родной отец и наставник. Всегда с теплотой вспоминаю своего старшину сибиряка, осевшего после войны в Крыму. Даже когда ловил нас с пьянкой -никогда не закладывал, но справедливо наказывал. Пока получили билеты на поезд время ещё было, решили купить домой крымских вин, всё что было на слуху, выбор на привокзальной был как и в других магазинах, помнится "Чёрный доктор" и другие запомнившиеся названия, мускат короче только уложили в чемоданы все бутылки и на часы посмотрели - 3 минуты до отправления!!! Короче говоря бежали с чемоданами за своим поездом, потом через пол состава дошли до своего вагона. Места были боковые, посидели до вечера, легли спать, утром он в Чувашии вышел, а я до Казани ещё 3 часа ехал.
Вина всем понравились, но это только по бокальчику и всё. В наших магазинах такого тогда не было. В основном молдавские вина и болгарские. Сейчас и "Плиски" и других коньяков и вин того времени не видно.

Автор: Andi 24.10.2016 - 12:05
как то так

Автор: submehanic 24.10.2016 - 14:23
Цитата (samarik @ 23.10.2016 - 12:31)
Так у нас продают типоМассандру ,но этикетки другие.Про вкус не знаю,не рискнул брать.

Как и везде, на полках крымских магазинов палева полно. И как любой достойный производитель, "Массандра" разными способами борется с фальсификатом. В разных городах есть сеть фирменных магазинов и официальны дистрибьюторов https://vk.com/topic-96513145_33607921.
Далее, оформление:
После перехода в Россию немного изменилась этикетка

Автор: submehanic 24.10.2016 - 14:27
Дата розлива проставляется только на этикетке в правом верхнем углу. Перед датой розлива может стоять буква (А, Б, В, Г), обозначающая завод, на котором было разлито вино. Всего в Массандре идёт розлив на четырёх заводах: головной (Массандра), "Алушта", "Судак" и "Таврида"
(некоторые фото подрезал у одного блогера smile.gif )

Автор: submehanic 24.10.2016 - 14:31
Вот палёная дата/этикетка

Автор: submehanic 24.10.2016 - 14:36
Причём, если вино разлито на головном предприятии, внизу этикетки будет написан адрес ......г. Ялта, пгт Массандра, ул. винодела Егорова, д.9

Автор: submehanic 24.10.2016 - 14:38
Обычные версии (не подарочные и не коллекционные) выпускаются только в бутылках 0,75 л. Причём бутылки имеют вдавленное дно. Раньше шли ещё с буквой "М", сейчас допускаются и без буквы

Автор: submehanic 24.10.2016 - 14:44
Термоусадочный колпачок теперь однотонный, может быть различных цветов в зависимости от типа вина и этикетки (чёрный, бежевый, зелёный, красный). Дата розлива на колпачке теперь не дублируется. Внизу колпачка - золотое тиснение "Массандра", сверху - фирменный знак.
Раньше колпачке была (сейчас не знаю) надпись "Массандра", видимая только при определённом угле наклона (на фото видна буква "Д")

Автор: submehanic 24.10.2016 - 14:47
Справа в верхнем углу этикетки фирменный штамп

Автор: submehanic 24.10.2016 - 14:48
Вот палёный штамп

Автор: submehanic 24.10.2016 - 14:51
Кроме этого на настоящей бутылке «Массандры» в правой нижней части этикетки должен быть такой же штамп, только выдавленный.
Вот как-то так smile314.gif .

Автор: Андреи81 24.10.2016 - 20:27
Надо отдельную тему о палёном пойле,например у заводской/конвеерной бутылки донышко в масле или отсутствие пылинок
submehanic К сожалению у нас не продаётся поэтому сравнить не могу.

Автор: Геннадий 27.10.2016 - 17:23
Культурная пьянка http://youtu.be/kbkQlFt3Glk
Моё молодое вино ,урожай 2016 г. Изобелла ,лоза из Гроденицы,

Автор: coon 27.10.2016 - 17:27
Цитата (Геннадий)
Моё молодое вино
А что за пробки? Или это вместо капельницы сгодится? laugh.gif

Автор: Геннадий 27.10.2016 - 17:46
Цитата (coon @ 27.10.2016 - 18:27)
Цитата (Геннадий)
Моё молодое вино
А что за пробки? Или это вместо капельницы сгодится? laugh.gif

Крышки с гидрозатвором ,что бы уксус вместо вина не получился. appl.gif

Автор: тси 27.10.2016 - 19:05
У меня тоже булькает из яблок.

Автор: evgen58 27.10.2016 - 23:21
Слово "Культура" это в любом случае подразумевается,само собой застолье,в кругу семьи или родных... Даже слово "Друзей" нужно говорить с острасткой old.gif ..
Не в тему,но не до такого бы!!! https://www.youtube.com/watch?v=DgdP5U28jHc

Автор: evgen58 9.11.2016 - 10:00
Водятель-любитель smile314.gif https://www.youtube.com/watch?v=u3r08MMSe7g

Автор: evgen58 22.11.2016 - 11:54
Всем на заметку!!! old.gif Если Вы решили порадовать себя к празднику элитным алкоголем,то сделайте его для себя сами,так надежнее и не в ущерб здоровью!!! Потому как если это поило есть у нас,то оно есть и у Вас в магазинах..В частности участники вечеринки употребляли ром «Баккарди»
Двоих из этой компании я знаю лично,один в здравии так как не попал туда из-за простуды,второго завтра похороны. http://vkuznecke.ru/proisshestvija-avarii-chp/otravlenie-spirtnym-so-smertelnym-ishodom-v-odnom-iz-kafe-kuznecka.html

Автор: Андреи81 22.11.2016 - 20:08
Цитата (evgen58 @ 22.11.2016 - 12:54)
Всем на заметку!!! old.gif Если Вы решили порадовать себя к празднику элитным алкоголем,то сделайте его для себя сами,так надежнее и не в ущерб здоровью!!!

То-то Аргонщикам стали часто притаскивать самогонные аппараты различных конструкций на ремонт/сборку yasno.gif

Автор: submehanic 16.12.2016 - 14:11
Лежу, ни мёртвый, ни живой,
Дождь моросит, земля сырая,
Висит фонарь над головой
И дарит свет кусочком рая.

Я не пейзаж, я натюрморт!
И мне всё хуже! Хуже! Хуже!
Сам посуди, какой комфорт
Среди большой холодной лужи?

Из тела не уходит боль!
Что было? Помню я не чётко!
И шепчет мелкий гнусный тролль:
"Не пей, скотина, пиво с водкой!"

P.S. Стихи моего одноклассника smile.gif .

Автор: submehanic 16.12.2016 - 15:00
Когда фортуна отвернётся,
Когда обманет старый друг,
Жена уйдёт, затем вернётся,
Из неудач замкнётся круг!

С обрыва в омут не спеши-
Нам всем бывает в жизни туго!
А во спасение души
Поможет старая подруга!

Вся непорочна и чиста!
Отзывчивее нет красотки!
Коль плохо - не сигай с моста!
Налей и выпей русской водки!

Автор: leksbyt 16.12.2016 - 15:55
Не знаю,кому как,но лично мне помогает не в психологическом плане,а "здоровья для" небольшой встрясон дня 3-4.Потом можно с новыми силами и т. д.Знаю людей отличных специалистов,которые ежедневно употребляют по немногу с перерывами 2-3 часа,при этом остаются вполне адекватными и работоспособными.Вопрос:кто из нас алкоголик?


laugh.gif

Автор: Василич 16.12.2016 - 16:09
Трудоголик-человек который не может без работы(без шуток это серьёзное психологическое заболевание).По аналогии алкоголик-человек который не может полноценно функционировать без алкоголя.Врач кардиолог говорил,что когда сердечная мышца уже не может без алкоголя полноценно заставлять бится сердце-то это уже алкоголизм практически не излечимый.Сам не употребляю всю жизнь никакого алкоголя,пробовать уже поздно,и наверное надо было норму употреблять.Но как говорят,если не умееш не берись за это.Считаю,что кто работает нормально и при этом в меру употребляет,тот не алкоголик.Алкоголик тот кто не работает.Путь к алкоголизму,если хотя-бы постепенно но доза употребления или продолжительность употребления увеличиваются постоянно и в конце концов достигают непрерывного употребления,тоесть не трезвеет.Тот кто работает без вреда от алкоголя-тот не алкаш.

Автор: leksbyt 16.12.2016 - 16:19
Василич - Вы исключительный человек,и я Вас уважаю.Но,согласитесь,что экспертом выступать не можете.
Понятно,что у Юрия (судмеханика) какое то меланхоличное настроение,поэтому так и сыпет лирикой.

Автор: picnic 16.12.2016 - 18:49
Извиняюсь заранее и простите великодушно ...

Но, что самую суть пытаюсь своими словами изложить, но прошу , не поймите меня не правильно. О чём сейчас попытаюсь высказаться.
У каждого человека, есть ахиллесова пята, да или нет ? (вопрос для личного осмыслевания)
Каждый по своему болен, или болен по своему. Кому как больше нравится. Но отказ от, рука не поднимается, пальцы не слушаются написать от девушки, зачем вообще жить тогда, если всех красок жизни бытия не хватит, описать смысл, когда стал отцом, хотел сказать. Но ведь есть такие люди мужского пола, вы мне объясните как это и такое может быть ?
2-рое.
Люди, которые не могут без алкоголя .
Люди, которые не могут остаться без работы.
Люди, которые не могут остаться без своей любимой работы.
Люди, которые всё время ищут свой клад, но не могут его найти.
Люди, которые заходят ежедневно на этот форум, не зная зачем и почему, но им это надо.
Люди, которые летают(на самолётах), жить не могут без "неба".
Многое хотел бы написать и примеров привести, но читать, также относиться к тем людям, которые читают, в тихом зале библиотеки, какие страсти творятся, Наташа Ростова да за Безрукова ..!?
Считаю так, по жизни, что каждый за себя и не нужно смеяться и вешать ярлыки на кого либо, ибо он сам лично не знает на что способен.
Но объективно, каждый из нас рождается одинаково, уходит тоже одинаково, но только память о нас оставляет след, думайте об этом, а не о навешивании ярлыков.
Примерно так хотел мысль изложить unsure.gif Что каждый тоже ****(****)голик.
Только по своему.

Автор: hash 25.08.2017 - 13:12
Не знал куда по винограду написать, поиск сюда привел.
В общем - бяда! Виноград болеет, не знаю чем, и потому неизвестно как лечить. Но, по порядку.

Начнем с того, что мне этот виноград один клиент дал как Страшенский, он им торговал (выращивал на продажу несколько сортов), и как-то дал попробовать. Мне понравился сорт, и вкусом и необычным видом, я попросил дать саженец. Еще тогда заметил, что после моей просьбы физиономия у него малость потускнела, как будто жабу проглотил. Наверное, давал попробовать с расчетом на то что я захочу купить сам виноград, а я, наглость какая, попросил дерево. Но саженец через несколько дней принес.

Было это не менее 10 лет назад. С тех пор я несколько раз пересаживал это деревце по участку, то ему солнца мало было, то вымерзал, то мешал стройке, но фактом является то, что урожай винограда с него получил только в этом году laugh.gif
Еще в начале лета закралось сомнение что это тот самый сорт (Страшенский), а после уже сомнений не осталось. После консультаций из разных источников выяснилось что это сорт Ризамат. Причем, все кто называл этот виноград его именем, обязательно добавлял "болючий, склонный к болезням".

Вот он, во всей "красе"

Автор: hash 25.08.2017 - 13:19
Созревание ягод на кисти происходит не одновременно. Может это и нормально для винограда, но у меня получается так,ягода на кисти наливается цветом, становится сладкой, но если её вовремя не съел, то на ней лопается кожица и она усыхает. Т.е .на кисти имею одновременно ягоды в трех стадиях: зеленая, спелая, поврежденная. Первую и последнюю есть нельзя.
Заметил что наибольшее поражение у кистей в тени, с северной стороны, а те что прямо под солнцем выглядят лучше.

Автор: hash 25.08.2017 - 13:25
Чем лечить эту бяку? Или дело в неправильном уходе? Старался не допускать загущения, срезал, обрывал все лето, но один фиг в середине куста загущение имеет место. Один раз после обильных весенних дождей опрыскал раствором медного купороса, помогло от начавшейся было бяки на листьях. Насчет дождей летом, то у нас уже 2 месяца нет ни капли, может больше.
А сам виноград вкусный, иначе не жалко было бы.

Автор: Геннадий 25.08.2017 - 15:23
На одном из форумов прочитал ;Некоторые сорта дают очень плотную гроздь, где ягоды созревают не одновременно. Их в большей степени поражают болезни. Поэтому, когда плоды достигнут размера горошины, ножницами с тупыми концами следует осторожно удалить слаборазвитые, деформированные ягоды. У сортов с рыхлой гроздью нужно вырезать недоразвитые ягоды и кончики кистей, где ягоды, как правило, позже созревают и хуже по качеству.

Автор: submehanic 25.08.2017 - 20:47
http://provinograd.com/bolezni-i-vrediteli/osnovnye-prichiny-pochemu-lopaetsya-vinograd.html
http://www.strana-sadov.ru/vinograd/pochemu-lopayutsya-yagody-vinograda/
https://7dach.ru/user_2582/otchego-lopayutsya-yagody-vinograda-34856.html
http://vinograd-kriulya.com/faq/diseases-and-pests/pochemu-rastreskivayutsya-yagody-vinograda.html
Третья ссылка показалась наиболее интересной.

Автор: evgen58 30.08.2017 - 22:57
Есть о чем подумать!!!

Автор: Andi 3.09.2017 - 00:03
Цитата (hash @ 25.08.2017 - 14:25)
Чем лечить эту бяку?

Сергеевич, тоже самое, 4-ре раза опрыскивал. Вся эта хрень появлялась после дождей, в августе тока не было дождей.

Powered by Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)